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1、做法:先把面粉和凉水按5:1的比例混合。

2、新手可能掌握不好，就少弄点，水多了面会稀，不容易擀好，就加点面;面多了，就加点水(一定要一点一点的加，边加边试试)，水少了面会太硬，吃起来口感不滑。

3、如果喜欢，也可以打个鸡蛋进去，就少加点水。

4、和完了，用力揉 这个要用劲才会劲道~~~。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。

关键词： 一点一点